Über uns
DODARO – just food und unsere Philosophie
Das Geheimnis eines guten Gerichts liegt in den Zutaten. Nur die Verwendung von hochwertig produzierten Lebensmitteln können ein Gericht erst perfekt machen. Das dafür benötigte handwerkliche Geschick ist erlernbar. Die von uns verwendeten Lebensmittel stammen alle, sofern möglich, aus regionalem Handel und Anbau. Unsere Philosophie: Es wird lokal und saisonal eingekauft und gekocht.
Was erwartet Sie nun bei uns und was macht uns individuell?
Jemanden kulinarisch zu verwöhnen hat für uns schon fast einen mystischen Gedanken. Es ist das Funkeln Ihrer Augen, das uns nach dem gelungenen Event zufrieden stellt. Wenn Sie sich satt und glücklich in Ihrem Stuhl zurücklehnen und voller Zufriedenheit das Menü und den Service Revue passieren lassen und denken: „Ja! Das ist: just food!“
Das ist unser Ziel.
In Italien sagt man zu Menschen, denen man ansieht, dass es Ihnen nicht gut geht: „Iss mal etwas Richtiges, du siehst nicht gut aus!“
Dieses alte Sprichwort zeigt uns, dass der Verzehr eines perfekten und genussvollen Menüs unsere Stimmung aufhellt und uns zufrieden stellt.
Gerne beraten wir Sie sehr individuell zu Ihrem Event. Ob Catering, Mietkoch für ein Private Dinner oder die gesamte Eventplanung. Wir werden Sie unterstützen und Ihr Event zu einem ganz besonderen machen, den Sie gerne in Erinnerung behalten oder sogar bald wiederholen werden.
Und nun wünschen wir guten Appetit, denn nach dem Besuch meiner Website und den Menüvorschlägen werden Sie garantiert Hunger bekommen …
Ihr
Rino Dodaro
Dodaro – just food
PS: Weitere Anregungen finden Sie auf unseren Social-Media Seiten auf Facebook und Instagram.